Grelha Argentina Parrilla

A Grelha Argentina (Parrilla) está sendo cada vez mais procurada pelos amantes do bom churrasco.

O seu formato em canaletas levemente inclinadas faz com que a gordura não cai na brasa, diminuindo assim a fumaça e aquele fogaréu todo. Assim não queima a carne sendo mais fácil controlar a temperatura chegando no ponto desejado.

Dica: Em casa, para obter sucesso com a parrilla, faça brasa em local apropriado (num latão ou churrasqueira portátil, por exemplo). Assim que atingir o ponto, que não fique carvão ou muito cinza, faça a transferência da brasa para a churrasqueira tradicional.

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